百家樂到目前為止已經有非常多的打法，任何一種打法都有人玩，今天要跟大家介紹的是平民玩法，且勝率穩定。也就是說無論輸贏不會讓你的本金輸贏太大，比較屬於保守型的玩法，也比較推薦剛接觸百家樂的新手的一種玩法， 百家樂「平注法」。 若你懂得善用賭場漏洞再搭配其技巧，相信你也可以成為賭場裡決殺莊家的黑名單。

百家樂英文為Baccarat ， 在義大利語中的意思就是「0」，源起於法國的一種紙牌遊戲 ， 流行於歐洲各地。20世紀由葉漢先生將Baccarat從美國引入澳門 ， 並為其起了一個具有東方色彩的名字「百家樂」。時至今日 ， 百家樂是世界各地賭場中最受歡迎的賭戲之一。在澳門的賭場中 ， 百家樂賭桌的數目更是全球賭場之中最多。

平注法

口訣：

見莊跟莊，見閒跟閒，見跳跟跳，損三暫停，虧五贏六，止於五五。

第一手不下注。若第一手開莊，則跟買莊，直跟至莊斷。若第一手開閒，則跟買閒，直跟至於閒斷。不買和(TIE)，也不計算和。

若原來跟莊，莊斷後(即閒開始出現)，即改跟閒，直跟至閒斷。同理，若原來跟閒，那麽待閒斷後(即莊開始出現)，即改跟莊，直跟至莊斷。如此不斷重複。

例：B B B B B P P P。第六手莊斷出閒，故由第七手開始跟買閒。

若跟莊或跟閒連輸兩手，則改為跟買「單跳」(買前一手的相反。即前一手開閒，則下一手買莊。反之亦然)，直跟至跳斷，再轉回去跟莊或跟閒。若跳斷於莊連，則轉跟莊；若跳斷於閒連，則轉跟閒。

例一：B P B P B P P P。第二手跟買莊，結果出閒，輸一手；第三手跟買閒，結果出莊，輸兩手，因連輸兩手，故轉為跟跳，第四手買第三手莊的相反，即買閒，第五手買莊，第六手買閒，第七手買莊，但第七手實際上出閒，所以這條單跳路斷於第七手的閒，故第八手轉跟買閒。

例二：P P P B P B P B P B P B B B B。第二手跟閒，第四手閒斷出莊輸一手，故第五手跟莊，但實際上出閒，這時跟莊閒已連輸兩手，故轉跟跳，第六手買莊，第七手買閒……買至第十三手跳斷，出連莊，故第十四手轉跟莊。

若連輸三手，則應暫停下注。暫停下注期間，繼續在心中虛擬下注，直至虛擬下注連贏兩手，再恢復真實下注。

例：……B B B P B B P P B B P B P B P B。第四手莊斷出閒輸第一手，第五手跟閒卻出莊輸，第二手，第六手跟跳買閒卻出莊，輸第三手，至此連輸三手，必須暫停下注。但心中繼續虛擬下註：由於第五第六兩手為連莊，故第七手跟買莊(虛擬)，輸一手，第七手實際出閒，故第八手買買閒贏一手(虛擬)，第九手繼續跟閒卻出莊(虛)，輸回一手，第十手跟莊贏一手(虛)，第十一手跟莊輸回一手(虛)，第十二手跟閒又輸一手(虛)，這時，跟莊閒已連輸兩手(虛)，應改為跟跳，故第十三手跟跳買閒贏一手(虛)，第十四手跟跳買莊贏第二手(虛)，這時虛擬下注已連贏兩手，故應於第十五手恢復真實下注，繼續跟買跳(買閒)，直跟至跳斷再轉跟莊閒。

止損點為五注，只要累計在一副牌中輸五注，就要堅決地離開這一桌。止贏點為六注，若累計贏至六注，原則上不應再玩這一副牌。但有例外：若贏至第六注時正處於連贏狀態，則應繼續下注至輸一手再停止(所以有時一靴牌只能贏五注，有時則贏超過六注)；若贏利超出止贏點四注(即十注)或以上，則可繼續下注至連輸兩手再停止；若贏利超出止贏點六注(即十二注)或以上，則可繼續下注至從高點反輸回三注再停止(比如最高贏到十六注，當反輸至贏十三注時，就一定要停止)。

若一靴牌由八副牌組成，則以第五十五手為停止點。當到達第五十五手時，若處於虧損或打和狀態，應堅決停止；若正處於連贏狀態，則應繼續下注至輸一手再停止。